TARİHİ HİKAYEMİZ DEVELİ RESTAURANTLARI
SAMATYA KALAMIŞ ETİLER MARİN ATAŞEHİR FLORYA EMİNÖNÜ FLORA BY DEVELİ DEVELİ CORNER TUZLA VIAMARIN DEVELİ NİŞANTAŞI
EN YENİLER AYIN DEVELİ KEBABI BASIN ODASI İLETİŞİM • ULAŞIM
1912 Yılından bu yana, doyulmaz tatlarına ustalığını katan Develi'nin "Özel" baklavası, birbirinden lezzetli kebaplarını tatmaya gelen misafirlerinin gözdesi oluyor. Baklavanın tadı Antepli ustanın yıllara dayanan deneyiminden ve kullandığı doğal malzemelerden geliyor.

Develi Baklavası, glikoz yerine gerçek şekerle ve özel bir sade yağ ile yapıldığından ustası hafif ısıtılırak yenmesini tavsiye ediyor.

En zevkli kısım olan baklavayı layığıya yemenin yoluna gelince... Öncelikle büyük baklava ustaları baklava yerken asla çatal bıçak kullanmıyorlar.Onlar, baklava yemenin özel bir tarzı olan "ters çevirme yöntemi"nden yararlanıyorlar. Bu usûl çerçevesinde baklava, parmak uçları arasında ters çevriliyor ve altı damağa gelecek şekilde afiyetle yeniliyor...

Bu "özel" deneyimi paylaşmak için sizleri de en kısa zamanda Develi Baklava tatmaya davet ediyor; şimdiden "Afiyet Olsun" diyoruz..